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Faire des conserves de fruits sous forme de compotée.

 
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Admin : PapyKy
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Loisirs: KyKa's et CNC Home Made.
Date de naissance: 23/07/1947
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PostPosted: Sun 7 Apr - 16:50 (2019)    Post subject: Faire des conserves de fruits sous forme de compotée. Reply with quote

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Salut a tous.

J'ai fait un essais de compote de fruits, avec du melon et du pastèque.





Je ne l'ai jamais fait, pour le moment cela refroidit dans de petit bocaux de 'Récup',
OUI, encore.



Cela est facile a réalisé, avec des fruits acheté a bon compte au marché, ou même gratos.



Tout les autres pots, ne sont pas utilisé, car c'est plus facile a ranger.



Une fois, les fruits ou légumes sont placé dans le 'Bender chauffant', qui monte a 100°,
Et 30' plus tard, c'est fait, et après avoir été placer les bocaux, dans de l'eau a 100°, pendant 30'',
Les bocaux (chaud), sont rempli, placer les bouchons et laissé refroidir fermer
Le vide est fait par le refroidissement du contenu, et se conserve plus d'un ans.



Et avec des légumes, cela fait une bonne soupe journalière en peu de temps.



A plus, PapyKy,  fait sa réserve pour l'hivers prochain.

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D'autre vidéo sur la chaîne "CNC-PapyKyKa" sur YouTube.
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PostPosted: Today at 11:50 (2019)    Post subject: Faire des conserves de fruits sous forme de compotée.

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